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实验室用的雪花制冰机有什么特别的吗?和普通

发布时间:2019-09-23 11:00

实验室制冰机主要是用于在开展生命科学相关实验时,给样品提供冰浴环境,防止样品(如核酸、蛋白)因为温度的变化导致降解或变质,从而保障实验结果的准确性和有效性。绝大部分的时候,我们的样品是放在EP管、离心管、pcr管等容器里面,然后把样品管插在冰浴中,靠接触来实现温度的保持。由于样品和冰无法直接接触,而是要通过管壁来传输,所以管壁和冰浴的接触面积是冰浴效果的保障,为了更好的保障样品,应尽量的扩大管壁和冰浴的接触面积。
相比普通餐饮和冷饮领域的雪花制冰机来说,实验室雪花制冰机制出来的冰颗粒会小一些并且具有较高的含水量。
在硬件上,实验室雪花制冰机也比普通的雪花制冰机用的部件更为高级一点,比如有采用secop的,电机一般也是用国外品牌,运行方面会比较可靠。
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